ずっと前ですね、Rice Flourを買ってお団子つくったんですけど
ほんとうにRice Flourで粉のままだったのです。
それでやっぱり日本食店で白玉粉とかかわないといけないんだなと思っていたのですけど
先日、中華のお店で、粉のコーナーをみていたら Rice Flour with Glutenというのがあって
これだ～！！ということで 今日、水でこねて、沸騰したお湯にいれて
浮いてくるまで待って、あんこと一緒に食べることができました！！
日本でママリンと作っていたお団子と同じ味でした！！
もちもちしておいしいですヽ(^o^)丿
